【冲绳】暖暮拉面:台湾人最疯冲绳拉面店!有六间分店别傻傻排队啦

冲绳暖暮拉面是台湾人最爱的冲绳拉面店,人气最高的国际通暖暮拉面,排队一个小时以上是家常便饭。
其实冲绳有 6 间暖暮拉面分店暖暮拉面名护、小禄、糸满等都不用排这么久,把时间省下来可以再战更多美食~
暖暮拉面菜单以豚骨拉面最受欢迎,曾击败”一兰”荣获九州拉面比赛冠军呢,快来看看这人气拉面有何魅力吧!

地点:暖暮拉面 糸满店
Map Code:232 515 627*71
交通:冲绳县糸满市阿波根1556-1 (地图)
营业时间:11:00-23:00 (全年无休)
暖暮拉面官网:果子妈妈看世界


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冲绳暖暮拉面是台湾人来冲绳玩最爱的排队美食三宝之一 (另外两个是幸福松饼&古宇利虾虾饭,哈哈),
尤其是位于国际通附近的暖暮拉面牧志店,无时无刻都在排队,上图是平日晚上十点的人潮,超级夸张。

话说这间暖暮一改从前大红色招牌,且拿掉外头得奖纪录,波比猜想是人太多造成邻居困扰,因此想低调一点吧?

初访冲绳在暖暮牧志店排到吓到了,再访选定暖暮拉面糸满店,门口就有停车场,非常适合冲绳租车自驾的旅客。
其实除了牧志店,暖暮拉面名护、小禄、中城…等其他分店,都有附设停车场,真的不用强求在国际通排队啦~

暖暮拉面分店 MapCode Google导航

暖暮拉面牧志店33 157 590*44Google地图暖暮拉面小禄店33 064 839*46Google地图暖暮拉面糸满店232 515 627*71Google地图暖暮拉面美原店33 653 312*60Google地图暖暮拉面中城店33 288 811*12Google地图暖暮拉面名护店206 598 371*07Google地图

暖暮拉面糸满店座位挺多的,除了吧台座位外,还有多个家庭式四人桌,环境也干净明亮很舒适。
波比这天晚上6:30到店里,居然完全没有人!用餐过程中才有两三组客人进来,超推荐给不想排队的人啊😁

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暖暮拉面菜单以豚骨拉面为主,除了烈火拉面外汤头都是一样的,仅糖心蛋、芝麻、葱末、叉烧等配料不同;
另外有饺子、白饭、炒饭…等副菜。平日午间套餐只要点一碗拉面,即可以优惠价加购饺子&饭类,挺划算的。

点完餐后,需在餐券上圈选粗细面、面条硬度、汤浓郁度、青葱有无、辣酱多寡等口味喜好,
吃过一兰的朋友应该不陌生。店内有中文范例不用担心看不懂,选择完毕后将餐券交给店员就搞定啦~

葱末芝麻拉面(ネギごまラーメン,800日圆,约台币230元)
这款波比选择较油腻的浓郁汤头,配上满满青葱和芝麻光看就过瘾。汤头香气十足、浓醇好喝;
顶头辣酱不会太辣、有画龙点睛之妙,让整碗拉面味道更丰厚,吃到见底也不觉油腻单调。

搭配的面条是粗面.硬,煮出来的口感很棒。叉烧虽然偏薄,但表层烤得很香,肥瘦适中也好吃

糖心蛋拉面(半熟煮玉子ラーメン,850日圆,约台币240元)
这碗我们选择普通汤头,少了芝麻喝起来比较一般,就是想像中的豚骨汤头,有点像清淡版的一兰拉面

面条则是搭配细面.硬,嚼劲也相当不错。糖心蛋熟度恰到好处,没有太多调味,吃得到单纯浓郁的蛋黄香。

蛋炒饭(半チャーハン,350日圆,约台币100元)
为同行小朋友点的炒饭,配料单纯只有蛋和青葱,但炒得粒粒分明且香气四溢,还不错呢!

博多一口饺子(400日圆,约台币115元)
煎饺就比较不推了,虽然外皮香脆,但肉馅糊糊的,也没有特别鲜美或多汁,还是台湾的饺子比较好吃啊~

二访冲绳暖暮拉面还是挺满意的,加上这次完全不用排队更是大加分。建议大家点葱末芝麻拉面+浓郁汤头
算是坊间比较少见的滋味。台湾人最爱的冲绳拉面店就介绍到这啰,讨厌排队记得去其他分店,不要去牧志店唷!

(最后更新时间:2020-05-30)

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