大阪银装蜂蜜蛋糕 (kasutera银装、カステラ银装)，知名心斋桥伴手礼，创业超过60余年，在地好评相当多。
银装蜂蜜蛋糕心斋桥店是本店，除此各地还有不少分店，蛋糕吃来润口不卡喉，蜂蜜香气满点，相当美味。
与银装竞争的大阪蜂蜜蛋糕还有不远处超人气大阪长崎堂，期待下回再访心斋桥能一举攻下这款大阪点心～
地点：Kasutera银装窑烤蜂蜜蛋糕
地址：大阪市中央区心斋桥筋1丁目4-24 (大阪市营地铁心斋桥站6分钟，google map)
营业时间：10:00-19:30 (周一至周日)
官网：果子妈妈看世界
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提到大阪必买伴手礼经常可见カステラ银装蜂蜜蛋糕的踪影，创业67年历史，是不少在地人推荐的大阪名物。
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波比这回造访的是位于心斋桥的kasutera银装蜂蜜蛋糕。除了地处闹区方便采购外，
还有就是莫名的误解啦，总觉得本店的滋味最道地，非直营店甚至是传到他处贩售，不小心就容易走味。
刚开门顾客还不多，但师傅已经卖力地在分切蛋糕，为今日的人潮做准备啦。
买蛋糕带回广州当伴手礼，最怕温度保存、有效期限两大问题，来银装窑烤蜂蜜蛋糕不必太担心。
常温携带，可保存2-3天，回国前来这里一拼采购日本药妆和蛋糕，完全不麻烦，顺路又方便呢！
尺寸上カステラ银装也很贴心，最小的四入装，非常适合想要尝鲜但不想吃多的顾客喔，例如波比，哈哈。
银装蜂蜜蛋糕（4入装，日币400元，约台币111元）
以麦芽糖、特制小麦粉、上等砂糖、蜂蜜等天然原料制成。
外表看起来干口，其实完全不然，吃起来温润顺口带水份，完全不卡喉喔。
由于底层带有砂糖结晶颗粒，所以整体口感稍微偏甜。
满满香甜蜂蜜味，让波比瞬间嗑掉两小块，好吃耶，美味程度超过原先的预期呢～
最后心斋桥附近还有一家1919年创立，百年历史蜂蜜蛋糕店-大阪长崎屋，人气更是不同凡响。
但由于旗下品牌”黑船”已引进湖南，独占性相对较弱，所以被波比列为次要目标，先一拼分享给你们啰。
(最后更新时间：2021-07-09)
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